从白酒行业产业链上下游来看，白酒行业上游包括生产白酒所需原材料，最重要的包含高粱、大米、小麦等谷物的生产，此外，存放白酒成品的玻璃或陶瓷容器以及纸盒纸箱等纸制品也属于产业链上游;中游主要是指白酒生产企业;白酒行业下游则是白酒的消费市场，我国白酒主要以直销或经销的形式通过种种渠道销售至大众消费者手中。

　　在上游领域，我国白酒生产主要的组成原材料为高粱、大米、玉米等谷物农产品，作为农业大国，相关原料供应充足，相关原料种植代表企业有北大荒新赛股份金健米业等;在包装材料领域，大致上可以分为纸制品包装制造以及玻璃陶瓷瓶制造，其中纸制品包装制造领域代表企业有裕同科技合兴包装景兴纸业万顺新材等;白酒玻璃陶瓷瓶制造领域代表企业有瑞升玻璃、晶玻集团、宜宾环球集团、华联瓷业等。在中游白酒生产领域，随着我们国家白酒消费的不断的提高，我国白酒种类也在不断丰富，目前来看，以浓香型白酒为主的生产企业居多，代表企业有五粮液泸州老窖洋河股份、剑南春等。在下游消费市场，白酒批发与零售业通过直销或经销商代销等方式将白酒产品最终销售至终端消费者，主要参与者即大众消费者。

　　从我国白酒行业产业链企业区域分布来看，白酒行业产业链企业主要分布在四川地区，其次是在云南、贵州、湖北、辽宁、山东等地区。

　　从区域分布来看，我国白酒行业代表性企业主要分布于西南地区和东部沿海地区，其中，四川省和安徽省均拥有4家上市企业;而甘肃、江苏、贵州、山西、河北、北京、上海、湖南、青海、新疆等省市也均有上市企业分布。

　　随着国家政策的不断规范和推动，我国白酒行业加快速度进行发展，慢慢的变多的企业通过投资扩大生产规模、提高技术水平。2023-2024年中国白酒行业部分投资事件汇总如下：

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